廣州天天生鮮蔬菜配送有限公司
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13580490279
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產(chǎn)地：新疆 配送價(jià)格: 6.0元/斤
品種介紹
一、哈密瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
哈密瓜除供鮮食，還可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。哈密瓜削皮可以用果蔬削皮機(jī)中的大果削皮機(jī)適用于食品規(guī)模加工。瓜蒂瓜籽可入藥治病，瓜皮喂羊能促肥增膘。
二、哈密瓜如何挑選？
1、看瓜臍
哈密瓜的兩端，像小尾巴一樣的是瓜蒂，而另一端的小圓圈就是瓜臍。瓜臍越小，說(shuō)明哈密瓜的成熟度高，接受光照的時(shí)間長(zhǎng)，水分充足，糖分高。
2、看網(wǎng)紋
哈密瓜也叫網(wǎng)紋瓜，因?yàn)樗谋砻嬗泻芏嘞窬W(wǎng)一樣的紋路，看紋路也能看出瓜甜不甜。
比較成熟的哈密瓜，網(wǎng)紋就比較密集，而且比較深，手感摸上去很粗糙，這樣的瓜汁水多味道甜。如果哈密瓜的網(wǎng)紋比較稀疏，而且很淺，摸起來(lái)不粗糙，說(shuō)明成熟度不高，水分不足，吃起來(lái)不甜。
3、看外形
哈密瓜形態(tài)各異，但最常見(jiàn)的就是橢圓形或橄欖形，都比較圓潤(rùn)飽滿。如果哈密瓜的兩端比較尖，說(shuō)明生長(zhǎng)環(huán)境不好，發(fā)育不良，不好吃。
4、看手感
成熟的哈密瓜，用手捏一下是硬中帶軟的；如果用手捏感覺(jué)非常硬，說(shuō)明還不夠成熟，吃起來(lái)不甜。如果捏著非常軟，說(shuō)明熟過(guò)頭了，雖然很甜，但不易保存。
5、聞氣味
每一種水果都有自己獨(dú)特的氣味，沒(méi)成熟時(shí)氣味青澀，成熟后散發(fā)出香甜味，哈密瓜也是如此。成熟的哈密瓜，老遠(yuǎn)都能聞到香味；如果沒(méi)長(zhǎng)熟，就算放在鼻子前也只有青澀味。香味濃郁，說(shuō)明哈密瓜甘甜多汁，沒(méi)香味肯定不甜。
三、哈密瓜的食用禁忌
1.哈密瓜含糖較多，糖尿病人應(yīng)慎食。
四、哈密瓜的熱量，減肥的人能吃嗎？
哈密瓜吃多了容易長(zhǎng)胖，但適量的食用哈密瓜是沒(méi)有關(guān)系的。哈密瓜中所含的熱量其實(shí)并不很高，每一百克的哈密瓜中只含有三十多克的熱量，且又是高水分的食品，從這個(gè)層面上講，哈密瓜還是比較適合在減肥的時(shí)候吃的。
1.一百克哈密瓜的熱量大約為34大卡，因此哈密瓜算是一種熱量比價(jià)高的水果，并且哈密瓜的糖分含量高，因此不宜多吃。
2.哈密瓜的含糖量在15%左右，其熱量(以100克可食部分計(jì))是34大卡(142千焦)。每100克哈密瓜的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的1%。
3.哈密瓜怎么吃不胖?
1)、吃甜度低的哈密瓜，可以選擇食用不是那么甜的哈密瓜。哈密瓜也不是所有的都含糖量很高，有些哈密瓜的含糖量很低，只有微微的甜味。
2)、晚上最好不要吃哈密瓜，最好不要在晚上吃這種水果，因?yàn)楣芄虾泻芨叩奶欠?，?dāng)你食用后，這些糖份會(huì)在身體中轉(zhuǎn)換為能量，而你坐沙發(fā)上或者躺床上時(shí)，對(duì)能量的消耗很小，那么這些用不完的糖份則會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪在身體中儲(chǔ)存起來(lái)，從而導(dǎo)致你變得肥胖。睡前還是應(yīng)該減少吃高糖分的水果。
3)、不可過(guò)量吃，吃哈密瓜應(yīng)該適量，每次200克以內(nèi)，過(guò)多食用容易上火，也易引起腹瀉。同時(shí)，哈密瓜含糖較多，糖尿病人應(yīng)慎食。
4)、配合飲食和運(yùn)動(dòng)，肥胖的導(dǎo)致是由于體內(nèi)大量的能量成分沒(méi)有消耗掉轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)，這與吃什么東西的沒(méi)有很明顯的直接因果關(guān)系。就算是吃多哈密瓜，如果之后配合均衡的飲食，再加以適當(dāng)?shù)腻憻挘簿筒粫?huì)有脂肪囤積，從而長(zhǎng)胖了。
五、孕婦能吃哈密瓜嗎？
孕婦當(dāng)然可以吃哈密瓜,但是不宜多吃,哈密瓜不但香甜、美味、可口,而且富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。哈密瓜，比較甜而且多汁，入口甜而不膩，能改變?cè)袐寢尩氖秤?。有些孕媽媽早孕期可能沒(méi)什么食欲，哈密瓜多汁而且可以刺激食欲，是一種比較好的選擇。哈密瓜含有豐富的維生素、鈣、磷、鐵等物質(zhì)，孕媽媽吃不僅能夠促進(jìn)體內(nèi)的內(nèi)分泌和造血功能，還能防止貧血。而且哈密瓜是水果里含鈣比較多的，能夠預(yù)防新生兒佝僂病。但哈密瓜的含糖量也非常高，所以孕早期查血糖高，或者孕中期做糖耐量試驗(yàn)提示診斷妊娠期糖尿病，或者有糖尿病在合并妊娠的孕婦，是不能吃哈密瓜的，要認(rèn)真監(jiān)測(cè)血糖，如果特別饞可以吃一小塊。所以哈密瓜是孕婦可以吃的，只要沒(méi)有合并癥，妊娠期間是可以吃哈密瓜的。
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原文標(biāo)題：水果配送-哈密瓜
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